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St. Anthony’s Church grounds in Versova village
Cleaning of the seafood
Traditional homemade recipes at the Versova Koli Seafood Festival
Bombil Fish (Bombay Duck)
Menu card from the Gopal Krishna Terekar Mahila Food Festival
Significance of coconut as an ingredient in Koli Cuisine
Promoting sustainable fishing practices
Marination of fish in advance
Exotic seafood at a reasonable price
Traditional Koli attire
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Tipo de recurso
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Creador
Mumbai Archive Project Team
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Contributor
Ankita Jain
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Palabra clave
Bombay Duck
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Bombil
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Gopal Krishna Terekar Mahila Food Festival
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King Fish (Surmai)
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Koli
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Ubicación
Mumbai
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Editor
Jio Institute
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Colección
Versova Koli Seafood Festival
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