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King Fish (Surmai)
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St. Anthony’s Church grounds in Versova village
Cleaning of the seafood
Traditional homemade recipes at the Versova Koli Seafood Festival
Bombil Fish (Bombay Duck)
Menu card from the Gopal Krishna Terekar Mahila Food Festival
Significance of coconut as an ingredient in Koli Cuisine
Promoting sustainable fishing practices
Marination of fish in advance
Exotic seafood at a reasonable price
Traditional Koli attire
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Type
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Tipo di risorsa
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Creatore
Mumbai Archive Project Team
23
Contributor
Ankita Jain
23
Parola chiave
Bombay Duck
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Bombil
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Gopal Krishna Terekar Mahila Food Festival
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King Fish (Surmai)
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23
Koli
23
altri
Parola chiaves
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luogo
Mumbai
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Editore
Jio Institute
23
Collezione
Versova Koli Seafood Festival
23