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St. Anthony’s Church grounds in Versova village
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Cleaning of the seafood
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Traditional homemade recipes at the Versova Koli Seafood Festival
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Bombil Fish (Bombay Duck)
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Menu card from the Gopal Krishna Terekar Mahila Food Festival
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Significance of coconut as an ingredient in Koli Cuisine
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Promoting sustainable fishing practices
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Marination of fish in advance
8 di 10
Exotic seafood at a reasonable price
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Traditional Koli attire
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Type
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Tipo di risorsa
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Creatore
Mumbai Archive Project Team
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Contributor
Ankita Jain
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Parola chiave
Bombay Duck
47
Bombil
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47
Koli Community
47
Koli Cuisine
47
Koliwada
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altri
Parola chiaves
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luogo
Mumbai
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Khar West
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Editore
Jio Institute
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47
Collezione
Dried Fish Industry in Khar Danda
24
Versova Koli Seafood Festival
23